你好，感谢在本平台进行咨询；按照药品管理法，第九十八条 禁止生产（包括配制，下同）、销售、使用假药、劣药。有下列情形之一的，为劣药：（七）其他不符合药品标准的药品。该品种未按药典内性状标准炮制，会被定性为劣药。

在卫健委的既是食品又是药品的目录中，不包括红参，所以红参不能当做食药同源品种，而根据药典要求，条状红参属于中药材，而属于条状成盒的红参属于有保健功效的中药材（滋补类中药材）；如果企业所经营的品种没有执行药典标准，所购进途径为农贸市场，可视为农贸产品来进行销售（非药品）。