第一条 为加强食品添加剂新品种管理，根据《食品安全法》和《食品安全法实施条例》有关规定，制定本办法。

  第二条 食品添加剂新品种是指：

  （一）未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种；

  （二）未列入国家卫生计生委公告允许使用的食品添加剂品种；

  （三）扩大使用范围或者用量的食品添加剂品种。

  第三条 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠。

  第四条 使用食品添加剂应当符合下列要求：

  （一）不应当掩盖食品腐败变质；

  （二）不应当掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷；

  （三）不以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；

  （四）不应当降低食品本身的营养价值；

  （五）在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量；

  （六）食品工业用加工助剂应当在制成最后成品之前去除，有规定允许残留量的除外。

  第五条 国家卫生计生委负责食品添加剂新品种的审查许可工作，组织制定食品添加剂新品种技术评价和审查规范。

  国家卫生计生委食品添加剂新品种技术审评机构（以下简称审评机构）负责食品添加剂新品种技术审查，提出综合审查结论及建议。

  第六条 申请食品添加剂新品种生产、经营、使用或者进口的单位或者个人（以下简称申请人），应当提出食品添加剂新品种许可申请，并提交以下材料：