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关于保健食品采用辐照灭菌的要求？
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CIO在线-防风的回答：
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您好，感谢您关注CIO在线平台！ 保健食品及原料采用辐照灭菌应充分说明其必要性和合理性。为在达到灭菌效果的前提下，把对产品质量安全影响风险降到最低，建议尽可能采用低剂量辐照灭菌，且应开展辐照前后的对比研究，充分说明辐照灭菌…
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