附件 12
牙膏中 菌落总数检验方法
Aerobic Plate Count in Toothpaste
1 范围
本规范规定了牙膏中菌落总数的检验方法。
本规范适用于牙膏中菌落总数的测定。
2 定义
2.1 菌落总数 Aerobic plate count
牙膏检样经过处理,在一定条件下(如培养基、培养温度、培养时间、 pH 值、需氧性
质等)培养后, 1g检样中形成的微生物菌落总数。所得结果包括本方法规定的条件下生长
的嗜中温需氧菌和兼性厌氧菌的菌落总数。
测定菌落总数便于判明样品被细菌污染的程度 ,是对样品进行卫生学总评价的综合依据。
3 仪器和设备
3.1 三角瓶: 250 mL 。
3.2 量筒: 200 mL 。
3.3 pH 计或精密 pH 试纸。
3.4 高压灭菌器。
3.5 试管: 18 mm ×150 mm 。
3.6 灭菌平皿:直径 90 mm 。
3.7 无菌吸管: 1mL (具 0.01 mL 刻度)、 10 mL (具 0.1 mL 刻度)或者移液器及吸头。
3.8 酒精灯。
3.9 恒温培养箱: 36 ℃ ±1℃ 。
3.10 放大镜。
3.11 恒温水浴箱。
4 培养基和试剂
4.1 SCDLP 液体培养基
见总则 3.1 。
4.2 卵磷脂、吐温 80 — 营养琼脂培养基
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