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玉竹 本科

食品工程高级工程师 / 25 年行业经验

个人说明:三分天注定,七分靠打拼

擅  长:食品、保健食品生产、研究、法规

领  域: 药品 食品保健品

CIO合规保证组织专家

行业经验

● 广东富味制果厂有限公司/广东亿超生物科技有限公司任质量总监。主持完成亿超公司“绿森林牌芦荟软胶囊产品的开发研制”,产品产业化,已批保健食品1个(批文号:国食健字G20100447);独立完成亿超公司项目“新型功能性片剂的开发”,该项目已申请到1项发明专利(专利名称:一种健肠型运动营养饮片及其制备方法,专利号:ZL 2008 1 0219596.9);主要参加“生物发酵法生产普鲁兰多糖产业化”项目,得到2008年省“以奖代补技术创新专项”奖励资金30万(资金下达文件“汕市财工【2008】129号”)。
独立完成《纤维饮品》、《叶黄素酯软糖》、《植物提取物饮品》等食品标准的编写并通过专家组的审查,获得省卫生厅备案;主持完成亿超公司“绿森林牌葡萄籽软胶囊、绿森林牌辅酶Q10软胶囊产品的开发研制”,最终取得国家批准的保健食品批文,批文号:国食健字G20120455、国食健字G20120464;主要参加“广东省功能性糖果工程技术研究开发中心”的组建和申报工作,见“粤科规划字【2010】209号”文件。

项目经验

● 担任汕头市汇群大健康科技研究院有限公司/总经理,主要负责食品生产质量管理和产品开发方向:
  主持完成多家公司“出口卫生注册”项目;
  多次主持完成某生产企业的“软胶囊、片剂、粉剂、颗粒剂、糖果”GMP认证工作;
  主持完成多家公司ISO22000、BRC食品安全管理体系认证工作;
  多次主持完成某公司的保健食品的开发和申报工作,成功取得25个保健食品批文;
  主持和主要参加制定企业标准30多个

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